Queijo Jordão
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🧀 QUEIJO JORDÃO — CREMOSIDADE INTENSA COM INSPIRAÇÃO PORTUGUESA
Um queijo que você não corta… você serve
O Queijo Jordão é uma verdadeira experiência.
Inspirado no clássico português Serra da Estrela (DOP), ele traz uma proposta irresistível:
👉 Casca delicada
👉 Interior extremamente cremoso
👉 Textura que se abre ao corte
Um queijo que convida você a servir com colher e aproveitar cada detalhe.
🧠 O DIFERENCIAL DO JORDÃO
Produzido por uma família de origem portuguesa em Pindamonhangaba - SP, o Jordão carrega tradição e técnica.
✔ Leite de vacas Jersey (mais gordura e cremosidade)
✔ Maturação de 60 dias
✔ Afinado em caves climatizadas
✔ Inspirado em um dos queijos mais icônicos de Portugal
💡 Resultado:
👉 Um queijo intenso, cremoso e extremamente elegante.
🔥 EXPERIÊNCIA SENSORIAL
Ao abrir o Jordão, você percebe imediatamente:
🟡 Interior cremoso e quase fluido
🟡 Textura que se espalha facilmente
🟡 Casca que protege e concentra sabor
Na boca:
👉 Cremosidade intensa e envolvente
👉 Sabor marcante e sofisticado
👉 Notas complexas e persistentes
👉 Final longo e memorável
👉 Um queijo para comer sem pressa.
🟤 PERFIL DO QUEIJO
Intensidade: média-alta (marcante e elegante)
✔ Para quem aprecia queijos mais expressivos
✔ Para experiências gastronômicas diferenciadas
🍯 COMO APROVEITAR AO MÁXIMO
O Jordão brilha com contrastes:
✔ Mel
✔ Geleias
✔ Frutas frescas ou secas
✔ Castanhas
Para bebidas:
🍷 Vinhos com acidez e mineralidade
👉 (equilibram a intensidade do queijo)
👉 Combinações que elevam a experiência.
📦 O QUE VOCÊ RECEBE
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1 unidade de Queijo Jordão Artesanal
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Peso aproximado: 310g
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Produção artesanal
⚠️ IMPORTANTE (PRODUTO ARTESANAL)
Por se tratar de um queijo artesanal:
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Pode haver variações de textura, aroma e sabor
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A cremosidade pode variar conforme o ponto de maturação
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Aromas mais intensos são naturais
👉 Isso faz parte da autenticidade do produto.
⭐ O QUE VOCÊ VAI SENTIR
💬 “Muito cremoso, perfeito pra servir na tábua.”
💬 “Sabor intenso, lembra muito os queijos portugueses.”
💬 “Com mel fica simplesmente incrível.”
⚠️ PRODUÇÃO LIMITADA
Produção artesanal com maturação controlada.
👉 Disponibilidade limitada por lote.